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乳山再摆“牡蛎宴” 世界舞台抢C位

中国报道讯(张洪祯 通讯员于成松报道)眼下正是牡蛎最鲜嫩肥美的季节,在“中国牡蛎之乡”山东省乳山市,第五届乳山(国际)牡蛎文化节十分“吸晴”,众多游客从全国各地赶来,品尝肥美的牡蛎,并参与趣味性的文化活动,一场牡蛎+文化+旅游的盛宴让人们大饱眼福口福。1月11日上午,牡蛎文化节拉开大幕,乳山牡蛎海鲜大锅擂台赛、牡蛎王争霸赛、牡蛎开壳挑战赛、牡蛎厨王争霸赛亮点纷呈……现场观众更是高喊“我为乳山牡蛎代言”,对乳山牡蛎的自豪之情溢于言表。 作为乳山三宝之一,“牡蛎”目前已经成为乳山市的一张烫金名片。在做大做强牡蛎产业的同时,乳山市通过文旅融合,进一步丰富乳山牡蛎的品牌内涵。牡蛎文化节当天,乳山市文化和旅游局进行了“牡蛎+干白”特色旅游路线发布,冬日的乳山成为游客打卡地。 牡蛎产业的发展,最大的受益者是当地群众。1月11日下午,乳山市海阳所镇南泓村一派忙碌景象,当天大概有4万斤乳山牡蛎从这里出发,走向全国各地。据了解,目前乳山牡蛎养殖水域面积达20万亩,年产量30万吨,产值24亿元,养殖面积、产量和产值均居全国县级单位首位。“乳山牡蛎”已在全省全国形成了品牌领先优势,成为中国牡蛎产业一张靓丽的名片。

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